Татьяна Сенсемилия (sen_semilia) wrote,
Татьяна Сенсемилия
sen_semilia

Греческая кухня. Почему греки не умеют вкусно готовить ?

Будучи в Греции на острове Корфу, удивилась, что еда в тавернах и ресторанах совершенно невкусная.
Казалось бы, свежайшая рыба, мясо, креветки, фирменные блюда с замысловатыми названиями, но их вкус не оправдывает ожидания, а иногда вообще просто отвратительный. И вид тоже... (доказательства под катом)




Если говядина, то это просто отварной кусок, залитый каким-то ужасного вида соусом из крахмала...



И стоит, между прочим, это безобразие 24 евро!!! :-((



Это в тех же пределах, но здесь ещё хоть гарнир и капуста, которую не прожевать, морковка тоже отварная.



Кстати, жареная картошка фри почти ко всем блюдам предлагается.
Такое впечатление, что ты попал в Америку или Крым, где картошку-фри из стаканчиков с кетчупом народ уплетает.

Если тунец или кальмар на гриле, то они сухие, не сочные.



А супа так вообще нет, так же, как и нормального чая :-(
Его дают из пакетиков, потому что греки пьют много кофе.
А супы готовят только зимой и считают, что если турист заказывает суп или чай, значит он заболел, потому что они едят суп именно только, когда болеют.



Так рассказала нам гид, и ещё то, что греки на гриле не умеют готовить, это прерогатива турецкой кухни.
А их фирменные блюда из отварного мяса не все туристы понимают...



Зато в тавернах порции такие большие, что одной хватит на троих точно.
Вот эта например, стоит всего 8 евро и называется мини-гриль.



Я её ела-ела, ела-ела, так и пришлось потом в коробочке с собой на ужин забирать.

В общем, за две недели было вкусно всего три раза, а что именно и как я отыскала эти блюда, расскажу и покажу в следующий раз.
А особенно вы удивитесь, какой мне приготовили суп из морепродуктов.
Такой "шедевр" вряд ли где еще можно встретить :-(
И как только они додумались, мне в него положить совершенно непригодные к этому блюду инградиенты...


Tags: Греция, Европа, деликатесы, еда, их нравы, рестораны
Subscribe

Posts from This Journal “Греция” Tag

promo sen_semilia may 21, 2017 19:02 84
Buy for 50 tokens
Вчера я провела весь день, вечер и практически ночь в Театре Российской Армии. Там Гоша Куценко отмечал свой 50-летний юбилей. VIP персон было много и они себе ТАКОЕ позволяли! Потому что в зале были все свои. Апофеоз случился с появлением Дмитрия Нагиева. Такого поздравления сам Юбиляр не ожидал.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 25 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Две большие разницы: греческая кухня и еда в Греции там, где скопление туристов. Гречкская кухня - моя самая любимая, только ее очень трудно найти :(
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →