February 14th, 2012

под зонтом

С пылу жару или Домашние эксперименты

По причине теперешнего проживания в километре  от ближайшего магазина и наличия подарочных карт от М-видео, которые нужно было реализовать, неделю назад купили хлебопечку. Самую дешёвую, без наворотов. И вот настало время экспериментов. Раньше у меня в доме и дрожжей-то никогда не было. Если пекла, то шарлотки только или песочные рулетики с вареньем. А теперь пробую выпекать хлеба по рецепту из инструкции к 12-ти программам. Пока освоила 4 варианта. Сегодня с утра была французская булка, а к вечеру - сдоба с изюмом и целым миндалём. Хлеб получается ароматный, корочка по бокам запекается больше, а сверху не очень, и мякиш при разрезании сминается. Не знаю, дефекты ли это данной модели печки, может нужно было не жмотиться и разориться на более приличную, но в принципе, мы теперь всегда со свежим хлебом.



promo sen_semilia november 29, 2037 11:02 200
Buy for 50 tokens
Вчера я обещала начать делиться своим бесценным опытом. Выполняю обещание, тем более, что сегодня для этого есть ШИКАРНЫЙ ПОВОД Такой случается только раз в году. И не воспользоваться им - это непростительная ошибка в наше время. Тем более, что это самый комфортный и выгодный способ попасть в…
Ромашка

Хроника погоды

Вчера была самая морозная ночь: минус 38 градусов. Пережили мы её, ттт не сглазить, без проблем. Днём тоже температура не очень повысилась, 28-мь, так что гулять мы не ходили. А сегодня ночью 31, днём 17-ть, солнце и прекрасная погода. Нагулялись, испекли хлеб, неожиданно получила в жж подарки, и начала сама рассылать давним жж-друзьям. С некоторыми приятно пообщались. Спасибо, что вы есть!
А ещё, у нас активизировались белки. Видимо, запасы свои подъели и начали выходить лакомиться шишками с наших ёлок. Каждый день - вот такая картина наблюдается. Биглёныш от белок, как завороженный, сидит тихо под ёлками, выжидает, и приходит весь в смоле от шишек, запах, понимаешь ли, отбивает, охотник

Collapse )