Татьяна Сенсемилия (sen_semilia) wrote,
Татьяна Сенсемилия
sen_semilia

Category:

Король шашлыков - жигар-кекаб - самый вкусный шашлык на свете


На этом фото показан в сыром виде.

Уверена, что большинство ни разу в жизни не пробовали этот шашлык, а некоторые даже и не слышали , что такой существует.
Я и сама узнала о нём год назад и пришла в дикий восторг от его нежного и необычного ярко-выраженного пикантного вкуса.
Именно он по праву является Королём шашлыков и, действительно, ему нет равных .


Готовится очень быстро.
Достаточно подержать его над углями не более пятнадцати минут.
И наслаждение вкусом вам обеспечено!

Потому что это шашлык из нежнейшей бараньей печени.
И главный его секрет заключается в сальнике, которым оборачивают печень.
Добавляют пикантный вкус так же специи: кумин (зира).
На фотографии он показан в сыром виде.



В процессе приготовления жировой сальник плавится на огне и не даёт высохнуть печени.
Поэтому шашлык получается очень сочным и нежным, тает во рту.

На фото выглядит не очень аппетитно, но поверьте: вкус божественный.



Близятся выходные, пора шашлыков в разгаре.
Так что, если будет возможность купить баранью печень , попробуйте его приготовить - не пожалеете!

Tags: деликатесы, полезное
Subscribe

Posts from This Journal “деликатесы” Tag

promo sen_semilia april 6, 04:03 340
Buy for 50 tokens
Вы, наверное, помните, как в 2005 году всех потрясла история о том, что 11-летняя Валя Исаева, которую воспитывала бабушка, была изнасилована и забеременела от гастарбайтера из Таджикистана, 19-летнего Хабиба Патахонова хотели отправить в тюрьму, но он отделался условным сроком. Что было потом…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 129 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →